bahan :
- nasi 2 piring
- udang kupas
- cumi basah secukupnya
- telur ayam 1 butir
- daun bawang
- margarin 1 sendok makan
bumbu :
- bawang putih
- bawang merah
- cabe merah
- garam
- bumbu penyedap (bisa royco atau vetsin)
cara membuat :
- iris semua bumbu
- panaskan margaris, masukan irisan bumbu
- masukan telur, orak arik
- masukan udang, cumi2, daun bawang
- masukan 2 piring nasi
- masukan garam dan bumbu penyedap
- tambahkan kecap bila suka
- angkat, sajikan dengan irisan ketimun, kol dan krupuk.
